Marge
Le taux de marge dans l’industrie alimentaire s’élevait à 26,5 % en 2022, presque deux fois moins que dans la fabrication de boissons (49,3 %).
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À cause notamment de l’inflation, le chiffre d’affaires des entreprises françaises a augmenté de 15,8 % (en euros courants) en 2022.... Lire la suite
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